Bollar

100 g smør, smelta
100 g sukker
Evt 1 egg
50 g gjær
3 dl mjølk
Ca 500 g kveitemjøl
1 ts kardemomme
Evt 1 ts bakepulver

-Rør ut gjæra i smør og mjølk.
-Ha i egg, sukker, mjøl, kardemomme og bakepulver.
-Hev.
-Rull ut bollar. (Trur det kan bli ca 18...?)
-Etterhev.
-Steik i 10 minutt ved 225 grader.