Delfiakake

2 plater à 125 g kokesjokolade
4 ss sterk kaffi
250 g delfiafeitt
2 egg
2-3 ss sukker
Per-kjeks
100 g marsipan
Geletoppar
Eventuelt også fiken, aprikos og valnøtter.

-Smelt delfiaveittet på svak varme. Avkjøl.
-Smelt sjokoladen i kaffi på svak varme.
-Visp eggedosis av egg og sukker.
-Tilsett den smelta sjokoladen og visp godt saman.
-Tilsett litt og litt delfiafeitt understadig omrøring.
-Visp røra jamn og fin.
-Legg alt lagvis i aluminiumskledd brødform.
-Avkjøl til kaka er stivna.

Veldig godt og veldig mektig :)