Den kjente ferjekosten i Møre og Romsdal ;)
3 egg
4 ss sukker
1 l kulturmjølk
3 koppar kveitemjøl
2 ts natron
-Pisk saman egg og sukker.
-Rør natron ut i litt av kulturmjølka.
-Bland mjøl og mjølk vekselvis.
-La røra svelle ca 15 minutt.
-Steik på begge sider på takke eller i panne til svelene er lysebrune.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar