søndag 24. mai 2009

GROVT brød


1 kg Fibra (ferdigblanding)
0,5 kg solsikkebrød (ferdigblanding)
0,5 kg kornbrød (ferdigblanding)
0,5 pakke solsikkefrø
0,5 pakke kruskakli eller havrekli
2 pk gjær
2 ts salt
ca 1,5 l lunka vatn
2-4 ss honning eller sirup

Bland alt saman utan å kna.
Hev i 15-20 minutt, eller til dei fyller formene.

Steik i 1 time på 200 grader, gjerne varmluft.

Ingen kommentarer: