Suomalainen pannukakku (finske pannekaker)

Til ettermiddagskaffien :)

4 munaa (4 egg)
1 litra maitoa (1 l mjølk)
2 ruokalusikkaa sokeria (2 ss sukker)
0,5 teelusikka vaniljasokeria (0,5 ts vaniljesukker)
7 desilitra vehnäjauhoa (7 dl kveitemjøl)
1 desilitra öljyä (1 dl olje)
Vähän suolaa (Litt salt)

Paistetaan moin 30 minuttia, 220 C
(Steik ca 30 minutt på 220 grader celsius)

Eg anbefalar å servere med syltetøy; til dømes boysenbær! Nam!