Ostekake med kjeks

1 pk kornmokjeks
125 g margarin/smør
50 g nøtter

-Grovhakk nøttene og knus kjeksen.
-Bland det med mjukt margarin/smør og trykk blandinga i kakeform på ca 24 cm.
-Avkjøl.

Fyll
3 egg
4 ss sukker
1beger (175 ml) melon- eller aprikosyoghurt
250 g ananas/mandarinost (smøreost)
1 pk gele (appelsin eller sitron)

-Lag gele av 2,5 del vatn. Sett kjøleg til han er halvstivna.
-Pisk eggedosis av egg og sukker.
-Bland ost og yoghurt og ha den i eggedosisen.
-Tilsett den halvstive geleen.
-Hell fyllet over kjeksbotnen og sett kaka kjøleg til ostefyllet er stivna.
-Pynt med det du vil; kiwi, mandarin, appelsin, krem, riven sjokolade...
-Det går også an å ha eit lag med gele oppå ostefyllet viss du vil det.